Etiketler: meksika corbasi 6 kisilik

Author Message

The_Linkin

Yetkili



Durum :  Online status
Konu Sayisi : 231
posts 232
Location:
Occupation:
Age:
Tecrube: 37.4%
Rep :Ekle
Rep :Sil
Rep Puani   0  

#109   2010-02-14 15:01 GMT      



Malzemeler:


1 kg. domates
250 gr. kıyma
1 soğan
1 dilim ekmek
1 yumurta
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
1 kahve kaşığı kırmızı biber


Hazırlanışı:

Bir tencerede tereyağını eritin. Kabaca doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar pişirin. Kırmızı biberi katıp yarım dakika pişirdikten sonra domatesleri ve suyu da ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edip orta ateşte suyun yarısını çekene kadar pişirin.
Köftesini hazırlamak için bir kaseye kıymayı, ufalanmış ekmeği, yumurta, sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu koyup iyice yoğurun.Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp çorbanın içine atın. Tencerenin kapağını kapatıp ağır ateşte pişirin.

Benzer konular (Similar topics) #BETA

KonularMesajlarSon YazarGuncelleme
Benzer konu bulunamadi.

[1] [2] [3] [4]